Mis chicas y chico de Holy Cross (Kamela, Maher, Mel y Osiris) se han lanzado a la aventura de los negocios y de la publicidad. El resultado, sin duda, nos invita a disfrutar de la estupenda comida americana en un ambiente innovador y diferente. ¡Bienvenidos a nuestra familia! ¡Bienvenidos a...
Munchies
Capacidad: 20 clientes en el local, clientes potenciales (redes sociales, desayunos de empresa...)
Ideas: Diners americanos porque los desayunos de aquí no tienen porciones que satisfagan. Por ejemplo, comida típica americana que suele apetecer a la gente joven, pero también que tiene opciones para todos los gustos. Un lugar donde las personas pueden hacer el “eat and go,” que da oportunidades de alimentarse bien a todas horas.
Posible ubicación: En un lugar donde haya mucha gente, por ejemplo: Plaza Maria Pita, Pontevedra, Los Cantones, Plaza de Lugo, Plaza de Vigo...
Qué ofrece nuestro negocio: Este negocio ofrece oportunidades de auténtica comida americana, eficaz, que la puedes consumir en la ubicación o la puedes llevar.
Menú: Omelettes, hash browns, pancakes, waffles, yogurt parfait, banana, pumpkin, cranberry bread, english muffins, flatbread, fruit, cupcakes, muffins, croissants, peanut butter and jelly sandwiches, biscuit, oatmeal/ cereal, smoothies, etc.
Ideas para la comida:
- Estación de yogur/ frutas donde la gente puede poner frutas secas o granola, que es muy sano y recomendable para la salud.
- Estación de omelettes donde pueden echar vegetales y queso.
Productos de temporada, pero también productos fundamentales.
Empleados: 10-15
Inversión: 6 000 € por inversor y un préstamo bancario
Horario: 8 h-14 h
Fines de semana (de viernes a domingo): 5-14 h
Campaña publicitaria y ofertas:
-Combos promocionales:
-Batido medio + comida= Descuento.
-A la 5.ª visita, se regala un batido.
-Publicidad en los autobuses universitarios.
-Página de Facebook
-Cerca de lugares de copas: Pelícano, Amura… Con vales descuento y promociones…
-En Marineda City un día a la semana, hacer degustaciones…
-Colaboración con páginas de comida como Just Eat…
-Drive thru para recoger la comida con el coche.
